M de Juvenal 2020

Red - Ventoux - Vallée du Rhône

M comme Mourvèdre. Uniquement 1200 bouteilles produites pour ce vin soyeux et délicat.

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CJ-VTX-M2020

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M comme Mourvèdre. Uniquement 1200 bouteilles produites pour ce vin soyeux et délicat.

Variety

Majorité Mourvèdre ( 99% ) - 1% Grenache
Color

Red
Year

2020
Appellation

Ventoux
Region

Vallée du Rhône
Alcohol

15% vol.
Service temperature

17°C
Culture

Organic
Ageing

A déguster d'ici 2030
Tasting Notes

Ce vin présente un nez sur la violette, la cerise noire et l'eucalyptus. Sa bouche est suave, dense, élégante avec des tanins soyeux.
Pairing

Accompagnera à merveille un magret de canard aux girolles, une côte de bœuf de l'Aubrac, un carré d'agneau du Ventoux.
Cellaring

100% en barrique